拔牙后的饮食管理对伤口愈合至关重要。

核心原则是：保护血凝块、避免刺激、补充营养。

一、术后15～30分钟：需紧咬棉球止血。禁食禁水2～4小时。

二、术后当天（24小时内）：建议进食温凉、流质或半流质的食物，避免过热刺激伤口导致出血。推荐冷食：冰淇淋、凉牛奶、凉酸奶。低温有助于收缩血管，止血镇痛。流食：果汁、酸奶、不含渣的清凉汤羹。

三、术后2-3天：可过渡到清淡、柔软的食物，用健侧牙齿咀嚼。推荐：蛋羹、粥、烂面条、土豆泥、豆腐等。注意：补充优质蛋白和维生素，促进恢复。

务必避免：过热、辛辣、过硬的食物（如火锅、坚果）。避免吸烟、饮酒，勿用吸管喝水，以免负压破坏血凝块，导致“干槽症”。总之，遵循“由冷到温、由稀到软”的原则，逐步恢复正常饮食。

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